L'enregistrement de votre domaine est en attente. Revenez dans une heure

Mises à jour

Bienvenue à la saveur, bienvenue au goût parfumé de la Méditerranée !

#traiteurtoulouse #chefadomicile #libanais #cuisinemediterraneenne #falafel #hommos #fatayer #zaatar #tabbouleh

Feuilletés au sésame et Caviar de butternut au pavot
#traiteur #libanais #cocktail #buffetgourmand

Retour sur une soirée gourmande et festive !
Hommos, Ravioles en sauce yaourt et coriandre, Falafels croquants, Chaussons façon empanadas à la viande confite, Tabboulé d’hiver aux patates douces et grenades, Brochettes de poulet Taouk , Petits croissants au thym et fromage frais de brebis

Vous ...

En savoir plus

La cuisine libanaise c’est aussi des pâtes fraîches végétariennes maison ! Ces Tortellini appelées Chich Barak sont mijotées dans une sauce yaourt et coriandre fraîche 😋😋😋


Témoignages

il y a 5 mois
Nous sommes très satisfaits de la prestation de "Mon Traiteur Libanais", La qualité de la cuisine et le service étaient parfaits! Grande découverte culinaire pour certains de nos convives qui sont repartis ravis de notre cocktail dinatoire! A refaire, très vite!
- Julia M
il y a 3 mois
Mon mari et moi-même avons passé commande pour un buffet, et nous n'avons pas été déçu. Nous avons été livré à l'heure exacte, et c'était tout chaud. Tout était délicieux, Madame Hatoum est une femme très consciencieuse.
- Lila N
il y a un mois
Nous avons fait appel à Bénédicte pour une prestation pour 60 personnes à Albi mi-janvier, ce fut une vrai belle réussite !!! Service rythmé de succulents mezzes, un voyage culinaire pour nos invités et un succès salué par toutes et tous. Merci pour cette belle prestation et l’adaptation de Bénédicte et son équipe a une sommaire cuisine de service dans l’atelier d’une concession automobile!!! Je recommande fortement ses services !!!
- Nicolas L

Qualité et authenticité


De 4 à 100 personnes, profitez des saveurs uniques de la cuisine libanaise gastronomique élaborée par la cheffe à partir de produits frais locaux sélectionnés avec soin.

COMMANDES 24H à l'avance

Mezzes salés froids : 
prix pour 4 personnes

Petits palmiers au thym zaatar 12€
Hommos, pain libanais 12€
Tzatziki à la menthe 12€
Caviar d’aubergines grillées 16€
Caviar de betteraves 16€
Lentilles à la tomate fraiche 16€

Caviar de butternut sur canapé au sésame 20€
Petits nids de choux fleurs à la grenade 20€

Aubergines grillées à la tomate Maghmour 20€
Courgettes à la menthe et grenades 16€

Salade d’aubergines grillées Raheb 
16€
Salade Fattouch de printemps 20€
Tabboulé traditionnel 24€
Tabboulé d'hiver aux patates douces 16€

Mezzes salés chauds : 
prix pour 4 personnes

Petits croissants au brebis et thym 16€
Chaussons aux épinards citronnés 
16€
Petits paniers au bœuf Sfihas 
16€
Chaussons au confit, chèvre et miel 20€

Velouté de lentilles corail aux croutons 16€

Falafels sauce Tarator 20€
Brochettes de poulet , aioli 24€
Brochettes de boeuf Kafta 24€


Tortellinis veggy sauce yaourt et coriandre 32€
Kebbes aux pignons 24€


Desserts : prix pour 4 personnes

Nuit du Liban, sirop de fleur d'oranger 20€
Rouleaux halawet à la fleur d’oranger 28€
Petites crêpes mille trous et Achta 24€

Maamouls aux dattes et aux noix 25€
Montecaos à la vanille et chocolat 20€

Gâteau Namoura à la fleur d'oranger 20€
Gâteau Sfouf au curcuma 20€


Boissons :

Citronnades Bio à la fleur d’oranger ou à la menthe fraiche 30€ les 3L
Cocktail Ginger Mint à l'orange 40€ les 3L
(Caution fontaine : 20€)



Amoureuse du Liban, Bénédicte Hatoum s’est passionnée pour la finesse de la cuisine libanaise et sa culture si riche. Créé en 2016, Mon Traiteur Libanais est la relève d’une tradition culinaire familiale. 

Vous allez découvrir une cuisine traditionnelle, équilibrée, saine et riche en goût, variée, et majoritairement végétarienne, établie à partir de produits frais de qualité. Elle n’est pas épicée mais riche en saveurs! Au menu, des plats pleins de saveurs et des quantités généreuses, des recettes authentiques et une présentation soignée : mezzes variés, viandes grillées ou mijotées, des desserts surprenants...  



Nous contacter

Coordonnées

Appeler maintenant
  • 06 07 32 79 73

Adresse

Itinéraire
15 Impasse de Maubec
31300 Toulouse
France
Nous contacter
Message envoyé. Nous vous contacterons prochainement.